____________ Бекітемін
№ 10ОМ директоры
Жусупбекова Ж.К
1 апта |
||||||
1-ші күн |
||||||
|
7-10 жас |
Ккал |
11-14 лет |
Ккал |
15-18 лет |
Ккал |
Тағам атауы |
шығу |
шығу |
шығу |
|||
Сиыр етінен жасалған пісірілген шұжық |
80 |
220,1 |
90 |
220,1 |
100 |
220,1 |
Пісірліген макарон гарнирі |
100 |
149 |
130 |
160,6 |
150 |
183 |
Кисель |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
Жеміс (алма) |
100 |
47 |
100 |
47 |
100 |
47 |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|
2-ші күн |
|
|||||
Тауық еті қосылған сорпа |
200/25 |
249,15 |
230/25 |
280,15 |
250/25 |
311,437 |
Қара тәтті шәй |
200 |
40 |
200 |
40 |
200 |
40 |
Бөлішке |
60/12 |
184 |
60/12 |
184 |
60/12 |
184 |
Бидайдан жасалған нан; қара нан (сары маймен) |
20/3 |
48,4 |
35/3 |
72,6 |
40/3 |
96,4 |
Сүзбе (сүзбеше) |
100 |
144,5 |
100 |
144,5 |
100 |
57,8 |
Жиынтығы |
|
666,05 |
|
721,25 |
|
689,637 |
3-ші күн |
|
|||||
Етті тефтели сұйықтықпен |
80/30 |
130,46 |
90/30 |
146,77 |
100/30 |
163.07 |
Гарнир: қарақұмықботқа |
100 |
33,84 |
130 |
44 |
150 |
50.76 |
Сүт қосылған какао |
200 |
128 |
200 |
128 |
200 |
128 |
Бал |
5 |
15,1 |
5 |
15,4 |
5 |
15,1 |
Бидай ұнынан жасалған нан; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96.4 |
Жиынтығы |
|
325,6 |
|
376,57 |
|
423,13 |
4-ші күн |
|
|||||
Балық етінен жасалған котлет |
80/30 |
249,78 |
90/30 |
285,62 |
100/30 |
321,46 |
Гарнир:картопботқасы |
100 |
92 |
130 |
115 |
150 |
138 |
"Изюминка" салаты (қызылша, алма,изюмөсімдікмайы) |
60 |
107,66 |
80 |
143,55 |
100 |
179,43 |
Жеміс шырыны |
200 |
56 |
200 |
56 |
200 |
56 |
Бидай ұнынан жасалған нан; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
Жиынтығы |
|
553,84 |
|
672,77 |
|
791,29 |
5-ші күн |
|
|||||
Сиыр етінен дайындалған палау |
150/50 |
310,4 |
180/50 |
357 |
200/50 |
388 |
Көкөністерденжасалған салат (қырыққабат, қияр,сәбіз,өсімдікмайықосылған) |
60 |
58,76 |
80 |
78,35 |
100 |
97,9 |
Компот |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
Бидай ұнынан жасалған нан; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
Жиынтығы |
|
547,36 |
|
637,75 |
|
712,1 |
2 апта |
|||||||||
1ші күн |
|||||||||
|
7-10 жас |
Ккал |
11-14 лет |
Ккал |
15-18 лет |
Ккал |
|||
Тағаматауы |
Шығу |
Шығу |
Шығу |
||||||
Тұшпара сорпамен |
200 |
224,74 |
230 |
258,45 |
250 |
280,92 |
|||
Бал |
5 |
15,1 |
5 |
15,1 |
5 |
15,1 |
|||
Тәтті қара шәй |
200 |
40 |
200 |
40 |
200 |
40 |
|||
Сүзбе(сүзбеше) |
100 |
144,5 |
100 |
144,5 |
100 |
57,8 |
|||
Бидайұнынанжасалғаннан; қаранан (сары маймен) |
20/3 |
48,4 |
35/3 |
76,2 |
40/3 |
96,8 |
|||
Жиынтығы |
|
472,74 |
|
534,25 |
|
490,62 |
|||
2-ші күн |
|
||||||||
Тауық еті қосылған картоп, үй тағамы |
200 |
306,24 |
230 |
352,18 |
250 |
382,8 |
|||
Дәрумен салаты (сәбіз, алмаөсімдікмайықосылған) |
60 |
69,47 |
80 |
92,63 |
100 |
115,79 |
|||
Кептірілген жемістерден жасалған компот |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
|||
Бидайұнынанжасалғаннан; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||
Жиынтығы |
|
553,91 |
|
647,21 |
|
724,79 |
|||
3-ші күн |
|
||||||||
Сүйектен пісірілген борщ |
200 |
80,59 |
230 |
92,68 |
250 |
100,74 |
|||
Сиыр етінен духовкадаға пісірілген самса |
50/30 |
131,68 |
50/30 |
131,68 |
50/30 |
131,68 |
|||
Кисель |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
|||
Бидай наны; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||
Жиынтығы |
|
376,86 |
|
413,15 |
|
445,01 |
|||
4-й день |
|
||||||||
Балықтан жасалған тағам,соуспен |
80/30 |
113 |
90/30 |
125 |
100/30 |
138 |
|||
Гарнир: картопезбесі |
100 |
92 |
130 |
115 |
150 |
138 |
|||
Өсімдік майы қосылған қызылша салаты |
60 |
115,46 |
80 |
159,95 |
100 |
199,93 |
|||
Жеміс(алма) |
100 |
47 |
100 |
47 |
100 |
47 |
|||
Жеміс шырыны |
200 |
56 |
200 |
56 |
200 |
56 |
|||
Бидайнаны; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||
Жиынтығы |
|
471,86 |
|
575,55 |
|
675,33 |
|||
5-й день |
|
||||||||
Фрикадельки сорпасы |
200/25 |
145,5 |
230/25 |
167,33 |
250/25 |
181,88 |
|||
Ірімшік қосылған хачапури |
65/5 |
164,2 |
65/5 |
164 |
65/5 |
164,2 |
|||
Тәтті айран (ішетін йогурт) |
100 |
97 |
100 |
97 |
100 |
97 |
|||
Бидайнаны;қара нан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||
Жиынтығы |
|
455,1 |
|
500,93 |
|
539,48 |
|||
4 апта |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1-ші күн |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
7-10 жас |
Ккал |
11-14 жас |
Ккал |
15-18 жас |
Ккал |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тағам атауы |
шығуы |
шығуы |
шығуы |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Картоп қосылған вареники |
160 |
406,64 |
180 |
448,22 |
200 |
489,8 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сузбеше (творожок) |
100 |
144,5 |
100 |
144,5 |
100 |
57,8 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тәтті қара шәй |
200 |
40 |
200 |
40 |
200 |
40 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бидай наны; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жиынтығы |
|
639,54 |
|
705,32 |
|
684 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2-ші күн |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тұздық қослыған еттенжасалған биточки |
80/30 |
200,06 |
90/30 |
218,22 |
100/30 |
236,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Гарнир: қарақұмық |
100 |
33,84 |
130 |
44 |
150 |
50,76 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кептірілген жеміс компоты |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
200 |
129,8 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Көкөніс салаты(өсімдік майы қосылған қырыққабат, қияр,сәбіз) |
60 |
58,76 |
80 |
78,35 |
100 |
97,9 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бидайнаны; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жиынтығы |
|
470,86 |
|
542,97 |
|
611,26 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3-ші күн |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кеспе сорпасы |
200/25 |
249,15 |
230/25 |
286,522 |
250/25 |
311,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пеште пісірілген еттен жасалған тоқаш |
50/30 |
203,2 |
50/30 |
203,2 |
50/30 |
203,2 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сүт |
200 |
128 |
200 |
128 |
200 |
128 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бал |
5 |
15,1 |
5 |
15,1 |
5 |
15,1 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бидай наны; қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жиынтығы |
|
643,85 |
|
705,422 |
|
754,1 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4-ші күн |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Балық сорпасы |
200/25 |
61,29 |
230/25 |
70,49 |
250/25 |
76,61 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Өсімдік майы қосылған сәбіз салаты |
60 |
84,7 |
80 |
112,94 |
100 |
141,17 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тәтті қара шәй ( лимонмен) |
200 |
40 |
200 |
40 |
200 |
40 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жеміс (алма) |
50 |
47 |
50 |
47 |
50 |
47 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бидай наны; май Қара нан май және ірімшікпен |
20 |
48,4 |
35 |
84,7 |
40 |
96,8 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жиынтығы |
|
281,39 |
|
355,13 |
|
401,58 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5-ші күн |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тауық еті қосылған гуляш |
80/30 |
272,4 |
90/30 |
297,2 |
100/30 |
321,96 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Гарнир: пісірілген макарон |
100 |
111,21 |
130 |
144,573 |
150 |
166,815 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кисель |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
200 |
116,19 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Бидай наны ;қаранан |
20 |
48,4 |
35 |
72,6 |
40 |
96,4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Жиынтығы |
|
548,2 |
|
630,563 |
|
701,365 |